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  • 項(xiàng)目簡介
  • 課程介紹
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  • 成功案例
  • 留學(xué)資訊
  • 食品科學(xué)與技術(shù)理學(xué)碩士
    Master of Science in Food Science and Technology(MS)
    所屬學(xué)院:食品,農(nóng)業(yè)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院
    申請(qǐng)難度:中 就業(yè)前景:優(yōu) 消費(fèi)水平:高
    120 QS 2023 49 U.S.NEWS 2023

    項(xiàng)目簡介

    入學(xué)時(shí)間 項(xiàng)目時(shí)長 項(xiàng)目學(xué)費(fèi)
    / 2年 36009美元/學(xué)年;3000美元作為應(yīng)急費(fèi)用

    申請(qǐng)時(shí)間

  • 開放時(shí)間
  • 語言要求

    類型 總分要求 小分要求
    雅思 7.0 /
    托福 79 /

    其它要求

    GRE成績無具體要求

    培養(yǎng)目標(biāo)

    食品科學(xué)是一個(gè)充滿活力的領(lǐng)域,它將不同的學(xué)科融為一體,以便更好地了解我們的食品供應(yīng)。俄亥俄州立大學(xué)提供碩士和博士學(xué)位的食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)位課程。學(xué)生可以學(xué)習(xí):食品化學(xué)、食品安全和微生物學(xué)、感官科學(xué)、健康的功能性食品、食品安全工程、先進(jìn)的食品加工技術(shù)、食品包裝。我們的設(shè)施包括設(shè)備齊全的實(shí)驗(yàn)室和三個(gè)用于肉類,乳制品,水果和蔬菜加工的試驗(yàn)工廠。研究生課程的校友繼續(xù)在學(xué)術(shù)界,工業(yè)界和政府工作。俄亥俄州立大學(xué)通過采用創(chuàng)新的、規(guī)?;慕虒W(xué)方法來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績,展示領(lǐng)導(dǎo)力。教學(xué)是俄亥俄州使命的基石,也是學(xué)生成功的關(guān)鍵。在教學(xué)實(shí)踐迅速變化的時(shí)代,俄亥俄州努力走在研究、采用和創(chuàng)造實(shí)踐的前沿,以提高學(xué)生在課堂上和課外的成功率。俄亥俄州有機(jī)會(huì)通過采用開創(chuàng)性的、大規(guī)模的方法和衡量其有效性來展示國家一級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)能力。

    主要課程

    序號(hào) 課程介紹 Curriculum
    1 食品質(zhì)量保證 Food Quality Assurance
    2 食品法規(guī) Food Laws and Regulations
    3 食品工廠管理 Food Plant Management
    4 果蔬加工 Fruit and Vegetable Processing
    5 乳品加工 Dairy Processing
    6 食品發(fā)酵 Food Fermentations
    7 食物感知與喜好測量 Measurement of Food Perception and Liking
    8 食品微生物學(xué)講座 Food Microbiology Lecture
    9 食品化學(xué) Food Chemistry
    10 先進(jìn)食品工藝設(shè)計(jì) Advanced Food Process Design

    預(yù)約咨詢

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