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    • 食品科學與技術碩士
    Master of Food Science and Technology
    所屬學院：農(nóng)業(yè)與環(huán)境學院
    申請難度：高 就業(yè)前景：優(yōu) 消費水平：高
    47 QS 2023

    項目簡介

    入學時間 項目時長 項目學費
    2月和7月 學制1.5年/學制2年 $44032/年

    申請時間

  • 開放時間

    • 語言要求

    類型 總分要求 小分要求
    雅思 6.5 各項不低于6分
    托福 87 聽力、閱讀、口語小分不低于19，寫作小分不低于21
    PTE 總分不低于64 各項小分不低于60

    其它要求

    本科GPA 211大學不低于70，非211大學不低于75

    培養(yǎng)目標

    食品科學與技術碩士課程將涵蓋食品科學和食品技術的綜合學科。在本課程中，您將獲得食品科學和食品技術領域的全面理論和實踐知識，您將有機會將這些應用于研究項目或行業(yè)安置（視情況而定）。畢業(yè)生將能夠應用領導力，研究和解決問題的技能，通過提供高質(zhì)量，安全和營養(yǎng)價值的食品和食品，以及了解關于食品和食品的全球政策對話。對于尋求將其職業(yè)前景擴展到廣泛的食品科學和技術領域的政府，商業(yè)，社區(qū)或研究領域的專業(yè)人士來說，這是一個理想的計劃。

    主要課程

    序號 課程介紹 Curriculum
    1 食品安全與質(zhì)量管理 Food Safety & Quality Management
    2 食品保存原則 Principles of Food Preservation
    3 食品化學與分析 Food Chemistry & Analysis
    4 食品微生物學原理 Principles of Food Microbiology
    5 農(nóng)業(yè)研究方法論 Agricultural Research Methodologies
    6 先進食品材料科學 Advanced Food Materials Science
    7 食品感官與物理評估 Food Sensory & Physical Assessment
    8 食品生物加工 Food Bioprocessing
    9 食品和工藝設計 Food Product and Process Designs
    10 食品加工技術 Food Processing Technology

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